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健康和美味，在面包上难道真的不能兼容吗？
不！是时候端出这款美味和健康都兼顾的神仙小面包——燕麦小 Q 方了！
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图片来源：丁香家用户评价
柔润又弹牙的健康面包
居然真的存在
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吃到嘴里之前，我们都不太相信一款面包居然能做到柔润、细腻、劲道。
大家凑近看一下，小 Q 方的表皮质地很柔软，光看着就能想象咬下去的绵柔。
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撕开就更绝了，细密得像酥皮一样，一层又一层。
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这里可以看看全麦面包撕开的模样，细腻度的差别是肉眼可见的——
到了咀嚼环节，几乎所有同事都露出惊讶的表情：
虽然是燕麦，但它并不是干巴巴的，是带点湿润水分又饱满扎实的口感。
多嚼几口，还会感觉很 Q 弹，并且嘴巴里出现一丝丝清甜，完全不容易腻味。
看到这儿，可能有朋友会好奇：好吃和健康，真能兼得吗？首先，我们看一下它的营养成分表，长这样——
虽然有甜味，但没有添加蔗糖噢。
1 个小 Q 方含有 10.7 g 的蛋白质和 4.6 g 的膳食纤维，相当于 1.5 个鸡蛋所含的蛋白质加 2 根香蕉所含的膳食纤维，高纤高蛋白，饱腹感轻松拿捏！
其次是控重人群最关心的热量问题，妥妥稳住：一个小 Q 方的热量只有 160 千卡。
而且每百克不超过 3 克的脂肪，低脂食品标准也不过如此了。其中大家担心的反式脂肪酸，含量为 0。
有人要问了：你这个表是每份的热量呀，那换算成每百克热量呢？
也不虚，我们算一下，小 Q 方每百克的热量是 1025 千焦，也就是 245 千卡。
来对比一下常见面包们的热量——
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找到最低的一款，热量也在 312 千卡；糖和油稍微多点的，就飙到 382 千卡了。直接多了几十、甚至上百千卡！
还值得一提的是，燕麦小 Q 方还属于我们经常推荐的「低 GI 食品」。
低 GI 的食物，有助于增强饱腹感，对于想控重的人非常友好。
同事亲测，早上来一个燕麦小 Q 方，到了平时吃午饭的点儿都还没饿，真的是控重路上的「扛把子」！
专业研发团队死磕
才能兼得健康和好吃
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为啥燕麦小 Q 方的优秀这么突出？
首先，选中燕麦当原料这一点就赢了一半：作为非常优质的碳水化合物，燕麦的特点就是脂肪含量很低，营养价值还很高，平均蛋白质含量大约能有 10.1%，在常见谷物中是很亮眼的。
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而且燕麦有一种天然优势——它含有 β - 葡聚糖可溶性膳食纤维，自身就能吸收大量水分，还有很好的持水性，这也是让小 Q 方口感润润的原因之一。
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配料上也非常用心，舍得下本，加的是新鲜的鸡蛋来提升风味。
并且，蛋黄中的卵磷脂是天然的乳化剂，也能让面团更加柔软有弹性～
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但实现这一切有一个行业性的难题得先解决：燕麦本身很难发酵，要做出好发酵有韧性的面包是非常艰难的。
这就不得不吹一下研发——江南大学食品联合研发团队！
经过 2000 多次试验，才做出了小 Q 方的原料燕麦粉。
大家搜一下「江南大学食品科学与工程」就知道，在世界排行中也是名列前茅的。
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蘸牛奶、做三明治
全家都爱吃
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虽然直接吃就已经很好吃了，但小 Q 方还有很多花样吃法。
最简单的就是蘸点汤汤水水。牛奶、豆浆、酸奶，都是小 Q 方的绝妙搭档，切成片来泡一泡，奶和豆浆都钻进小 Q 方的气孔里，一口下去汁水饱满，是碳水的经典吃法。
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拿来自制三明治也很香。一个小 Q 方可以切成 4 片，中间夹上生菜、番茄、煎鸡蛋，喜欢的食材都可以往里加，绵密的嚼劲中夹杂着清爽的口感，一口大满足。
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赶时间的话直接涂点蛋黄酱，也能瞬间拥有夹心的快乐。
囤在办公室里当下午茶也是极好的。下午 3 点半，一口热茶、一口小方包，舒舒服服又低负担，晚餐说不定都能少吃点～
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个头虽然看着不大，但是用料扎实，沉甸甸的很管饱。办公室拿它当下午茶时，都是两个人分着吃，一个人吃一个的话会太饱了。
这么神仙的小面包，价格一定很贵？
不不不，我们这次帮大家争取到了巨划算的价格，买 1 盒 39.9 元，买 2 盒直接第二件半价，相当于单盒到手只要 29.9 元，算下来比烘培坊的面包便宜不少，而且热量负担也小得多！
强烈建议大家直接买 2 盒
第二件半价力度真的大
到手足足有 10 只
真心划算爆了
丁香家直播间福利天天送
￥ 9.9 秒 2 包 200 根牙线棒
策划：钢铁侠 & 小圆子 | 监制：大王
图片来源：丁香设计团队
本文科学审核：丁香科学严审团
▎商品信息
商品名称：ManaGI 燕麦很单纯 5 只 / 盒
活动时间：2023-09-06 12:00 至 2023-09-10 24:00
发货时间：下单后 3 个工作日内发货（周末 / 节假日顺延）
