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一、奶茶设备有哪些
1、制冰机
制冰机是一种将水冷冻成固态的制冷机器,主要用于饮料行业和冷饮店。一般用于制作冰块,也可以用来制作刨冰等冷饮。目前市面上常见的有:三洋制冰机和东菱制冰机等。其中三洋制冰机能满足不同客户的需求;东菱制的质量较好,价格也相对一些。
2、奶茶机
奶茶机的功能就是制作各种口味的奶茶了。现在市面上的种类很多,主要有两种类型:一种是自动式(全自动)奶茶机;另一种是手动式(半自动)奶茶杯具。
3、奶精
奶精又称植脂末、奶粉等,是用氢化植物油、酪蛋白等原料加工制成的食品添加剂或营养强化剂,主要用作咖啡伴侣或速溶咖啡的主要原料之一以及作为膨化食品的乳化剂和稳定剂使用。市场上常见的有雀巢牌、维益牌和立顿牌的等等!
4、珍珠
珍珠是由木薯淀粉制成的一种圆珠状食用胶质物,具有弹性好及黏性强的特点.珍珠在冲泡后能膨胀并形成细腻润滑口感独特的珍珠层。市场上的有:黑松沙士牌和黑松白沙士牌两种!
5、茶包
茶包是将茶叶用高温高压的方式进行提取浓缩而成的袋装饮品产品.由于采用真空包装技术使茶叶中的有效成分不流失且便于携带与保存.茶包的种类较多如立顿绿茶包 立顿红茶包 统一绿茶包 康师傅绿茶套 茶香飘飘 绿茶套 红枣枸杞红茶套 黑乌龙普洱红碎花套装 红枣枸杞茉莉花套装等等!
6、果糖
果糖是蔗糖的替代品.它以甘蔗为原料经过榨汁熬煮而成的一种高纯度糖浆.其甜度约为蔗糖的两倍左右.果糖易吸收且热量低非常适合糖尿病人饮用哦~
二、做奶茶的设备多少钱
1、首先我们要了解做一杯果汁的成本是多少?根据不同的水果成本不一样所以价格也不一样哦~例如草莓大概为2元每斤那么我们就可以算出一杯果汁的成本大概在5元左右啦~如果加上其他的一些材料的话那可能就要十几二十块了呢~
2、然后我们可以知道一台果汁机的价格大概是多少呢?一般来说普通的果汁机的价格在几百到一千多元不等哦~