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单位食堂的食品安全问题也不能忽视。近日,申通快递有限公司因单位食堂调料过期新增一项行政处罚。
2022年8月,相关部门在对申通快递食堂烹饪区检查时查见操作台上1瓶已开封的“李錦記豉油鸡汁”,生产日期为2020年7月8日,保质期二年,在过期后申通快递食堂仍有使用。此外,食堂烹饪区操作台上还有1瓶“中蓝浓缩鸡汁调味料”,生产日期为2020年10月12日,保质期18个月,在食品合库货架上同样还有2瓶,均已超过保质期。
最后,上海市青浦区市场监督管理局以“经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂”为由,对申通快递罚款2万元。
潇湘晨报记者申潇轶
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